Si te estás planteando cambiar la cocina de tu vivienda o directamente instalar una cocina, la elección del tipo de material para la encimera es una elección importante.
Desde Cocinas Plus te vamos a orientar para que puedas conocer con mayor profundidad los diferentes materiales para encimeras de cocina que podemos instalar, así como sus ventajas e inconvenientes de cada uno de ellos.
También podrás inspirarte para adaptar el material de la encimera al diseño de tu cocina.
Recuerda que en Cocinas Plus somos especialistas en el diseño, la fabricación y la instalación de cocinas de diseño.
Podríamos decir que el mejor material para una encimera de cocina es aquel que fuese versátil, asequible, resistente al paso del tiempo y que combine con cualquier tipo y estructura de cocina. Desgraciadamente, este material no existe, aunque sí que existen materiales que se adaptan a la estética de la cocina, a la funcionalidad de la misma y resistentes al paso del tiempo.
Cada cocina tiene un enfoque y un estilo distinto, por lo que cada material, ya sea por su apariencia o forma, se adaptará mejor o peor a la estética y estructura de la cocina.
Los materiales para instalar en las encimeras de cocina son diversos, así como con diferentes porosidades:
Los materiales de encimera porosos por lo general suelen tener una estética más elegante que los no porosos, como pueden ser el granito o el mármol. Este tipo de materiales son muy resistentes a la temperatura y al paso del tiempo, por lo que son habituales en aquellas cocinas en las que el uso de ollas y sartenes calientes es frecuente. Por contra, es un material que requiere un mantenimiento y limpieza periódica, ya que al ser poroso, es más probable que se acumule polvo o líquido.
Deben sellarse una vez se instalen y tras su instalación una vez de forma anual.
También suelen ser materiales muy duraderos y tienen la ventaja de que son muy fáciles de limpiar y mantener debido a su baja porosidad. Su superficie lisa repele cualquier tipo de líquido o mancha y son muy fáciles de limpiar. Son materiales que no requieren de un sellado regular, por contra, no suelen tener la vistosidad de las piedras naturales y pueden tener una apariencia más monótona y uniforme.
Por norma general, todos los materiales destinados a encimeras de cocina suelen ser materiales muy duraderos y resistentes al paso del tiempo, aunque, hay que cuidarlos bien y con el paso del tiempo, sellarlos con cierta periodicidad.
En Cocinas Plus te guiaremos en cada paso del diseño de tu cocina para que la elección del material de encimera se adapte a tus necesidades.
A continuación, vamos a enumerar los mejores materiales para encimeras de cocina desde nuestro criterio.
El material porcelánico se caracteriza por ser un material de alta dureza, lo que le otorga una gran resistencia a impactos y rayaduras.
Una de sus principales características es la baja porosidad, lo que le otorga una gran resistencia a las manchas, ya que no permite la penetración de líquidos, característica que lo hace ideal para su instalación como encimera de cocina.
Es resistente al calor, soportando altas temperaturas sin sufrir daños, y es inmune a productos químicos, lo que lo protege de los agentes de limpieza y ácidos que podrían deteriorar otros materiales.
A nivel ecológico, el porcelánico está compuesto por materiales naturales, sin resinas ni productos tóxicos.
El granito es un material altamente duradero y resistente, pudiendo durar décadas si se le da el cuidado adecuado. Es un material ideal para encimeras de cocina por su capacidad de soportar golpes, arañazos y altas temperaturas.
Su impermeabilidad, cuando está bien sellado, lo hace resistente a la humedad, manchas y al crecimiento de bacterias, lo que lo convierte en una opción higiénica. Es fácil de limpiar y mantener.
Las encimeras de granito resultan muy elegantes en una estancia, ya que la piedra natural ofrece diversos patrones, aportando dinamismo a la cocina.
El granito es un material caro y requiere una estructura de soporte adecuada por su peso.
El mármol es una opción popular para encimeras de cocina debido a su apariencia elegante y única, con vetas naturales que varían en color y patrón, y una amplia gama de tonos como blanco, gris, beige y negro. Su acabado brillante aporta luminosidad y sofisticación al espacio.
El mármol es un material muy duradero y resistente a las altas temperaturas, aunque es más blando que otros materiales como el granito, lo que lo hace susceptible a rayones y desgaste si no se cuida adecuadamente.
Una de sus desventajas más notables es su alta porosidad, lo que lo hace vulnerable a manchas de líquidos como vino o aceite, por lo que es importante sellarlo periódicamente y realizar limpieza constante con productos no abrasivos. A pesar de estas desventajas, su superficie fresca lo hace ideal para la repostería.
La madera natural es un material atractivo para encimeras de cocina debido a su estética cálida y su capacidad de aportar un estilo único y acogedor, especialmente con maderas duras como el roble o la teca, que ofrecen buena durabilidad.
Además, su capacidad de restauración mediante lijado y su sostenibilidad, cuando proviene de fuentes renovables, la hacen una opción respetuosa con el medio ambiente.
La madera natural como material para encimeras de cocina también presenta desventajas, como su sensibilidad a la humedad, lo que puede provocar deformaciones o moho si no se sella correctamente, así como su vulnerabilidad a rayaduras, abolladuras y al calor extremo.
Las encimeras laminadas son una opción popular y económica para cocinas gracias a su resistencia al desgaste, facilidad de mantenimiento y amplia variedad estética:
Ofrecen una durabilidad moderada para el uso diario, soportando golpes, rayones leves y manchas, aunque es recomendable evitar cortar directamente sobre su superficie.
Son muy fáciles de limpiar con agua y jabón suave, pero deben evitarse productos abrasivos que podrían dañar el acabado.
Estéticamente, ofrecen una gran variedad de diseños que imitan materiales como la piedra o la madera, aunque no alcanzan la misma sensación táctil o durabilidad.
Las encimeras de acero inoxidable son una opción ideal para cocinas de restaurantes y poco a poco se están incorporando en cocinas de viviendas debido a su durabilidad, resistencia y facilidad de mantenimiento.
