Een keukeneiland is een aanrechtblad dat van alle kanten toegankelijk is, vandaar de naam keukeneiland. Afhankelijk van de configuratie kan hij dienen als extra opbergruimte of als verlengstuk van de keuken zelf.
Het keukeneiland kan gebruikt worden voor het ontvangen van gasten of een kantoor, maar ook om eten te bereiden of te koken.
De optimale ruimte om een eiland aan de keuken toe te voegen en om deze goed geproportioneerd te hebben, afhankelijk van de afmetingen, zou 15 m² moeten zijn voor gesloten keukens en 20 m² voor open keukens.
De voordelen die een keuken met eiland kan opleveren zijn de volgende:
