Om een keuken op maat te ontwerpen, hebben we een reeks concepten en referenties nodig die ons zullen helpen bij het plannen van de distributie van meubels, rekening houdend met de behoeften van elke persoon .
Om een keuken te ontwerpen, moeten we allereerst de afmetingen van de kamer . Zodra we deze metingen hebben, kunnen we beginnen met het voorstellen van het ontwerp, rekening houdend met de behoeften en ideeën van de klant.
Om een correct ontwerp voor elk van dit soort keukens te maken, moeten we rekening houden met een reeks regels, zodat de verhoudingen geschikt zijn voor de grootte van de kamer.
In een keuken zijn er drie belangrijke gebieden in de keuken, bekend als de werkdriehoek . Deze gebieden verschillen van elkaar door de specifieke functies die in elk worden uitgevoerd:
Om ervoor te zorgen dat de keuken geproportioneerd is en er goed in kan functioneren, is het raadzaam om tussen de drie gebieden een driehoek , waarbij elk hoekpunt van de driehoek naar een werkgebied leidt. Aan de andere kant wordt aanbevolen dat elke zijde van de driehoek tussen 120 en 270 cm , dus de som van de zijden moet tussen 400 en 790 cm . Om bewegingsvrijheid te hebben, is het belangrijk dat er geen obstakels zijn binnen de omtrek van de driehoek.
Bij tegenover elkaar gelegen meubelen of een keuken op twee fronten dient er een minimale afstand tussen beide fronten te zijn van 120 cm . Houd er rekening mee dat iemand die allerlei huishoudelijke artikelen vervoert, tussen de 80 en 100 cm breedte om dit comfortabel te kunnen doen.
Indien de driehoeksregel niet kan worden nageleefd omdat de keuken één front heeft, moeten er vrije werkbladruimtes tussen de kook-, was- en opbergruimtes.
Het wordt aanbevolen om of het kookgedeelte ruimte van ongeveer 50 cm 60 cm als de wasruimte zich dicht bij het kookgedeelte bevindt.
Nadat de aspecten die specifiek voor elk keukentype gelden in kaart zijn gebracht, gaan we verder met de generieke maatregelen die gelden voor alle keukens als geheel, ongeacht het type.
De hoogte van de onderste plint moet tussen de 7 en 15 cm zijn.
Het aanrechtblad is doorgaans tussen de 0,8 en 2 cm hoog.
De hoogte van het keukenmeubilair is afhankelijk van de lengte van de persoon die het gaat gebruiken. Over het algemeen worden werkbladen meestal op een hoogte tussen de 90 en 100 cm .
De diepte van de onderkasten en keukenkolommen is doorgaans 60 cm , maar de diepte van de bovenkasten zal tussen de 30 en 40 cm met een lengte tussen de 70 en 90 cm hoog, gelegen op 1,5 m van de vloer en tussen de 60 en 90 50 cm vanaf het aanrecht.
In kleine keukens wordt het niet aanbevolen om de kastdeuren breder te maken dan 40 cm om hinder doorgang te voorkomen.
Het overgrote deel van de apparaten heeft een diepte van 60 cm ; Er zijn echter koelkastmodellen die zelfs 90 en 100 cm diep kunnen zijn.
De oven moet altijd minder dan 80 cm van de vloer verwijderd zijn om ongemak tijdens het werken te voorkomen, maar hij moet hoog genoeg zijn om te voorkomen dat kinderen hem gebruiken.
De vaatwasser moet zo dicht mogelijk bij de gootsteen worden geplaatst en moet tussen 100 en 120 cm om het openen te vergemakkelijken en de stroom niet te onderbreken.
Bij het installeren van de afzuigkap dient u de instructies van de fabrikant op te volgen, maar deze bevindt zich doorgaans op ongeveer 60 cm van de keramische kookplaat.
Het is raadzaam om onder de hoge meubels een verlichtingssysteem met zonaal contrast te installeren, omdat we op deze manier de aanwezigheid van schaduwen door de plafondlamp kunnen vermijden.
Het is raadzaam om huishoudelijke producten in een lade dicht bij het kookgedeelte .
Het is niet aan te raden om lades in hoeken te plaatsen : Het is altijd een betere oplossing om vouwdeuren of opbergruimtes te plaatsen die aanpasbaar zijn aan de ruimte.
Plaats een vaatwasser of oven loodrecht op een muur, omdat toegang en manoeuvreerbaarheid complex zijn.
