Bordpladen, et primært element i køkkenet, hvor mange daglige opgaver såsom madlavning, spisning eller tale udføres.
Af denne grund er det vigtigt, at højden på vores køkkenbord er ideel til at kunne arbejde på det komfortabelt og ergonomisk, men hvad er den ideelle køkkenhøjde? Lad os opdage det.
Den ideelle højde på et køkkenbord er normalt mellem 85 cm og 95 cm, afhængigt af højden på den person, der vil bruge den oftere.
En generel regel er, at bordpladen skal være i omtrent hoftehøjde eller lidt under albuen, når brugeren står og afslappet. For større præcision:
Højden på bordpladen, vil også påvirke placeringen af stik, bordplader eller høje møbler , så indirekte vil tællerens højde påvirke målingerne af køkkenmøblerne , selv i afføringens højde.
Dybden af en køkkenbordplads, det vil sige målingen fra fronten til væggen eller baggrunden, er en nøglefaktor i det ergonomiske design. Det påvirker direkte arbejdsområdet komfort, tilgængelighed og funktionalitet.
Denne foranstaltning betragtes som standarden i de fleste boligkøkkener af flere praktiske og ergonomiske grunde:
Det tillader perfekt integration med lave møbler, som normalt har en dybde på 60 cm , hvilket letter installationen af integrerede apparater som ovne, opvaskemaskine og integrationskøleskabe.
Omfanget af en gennemsnitlig person langs en flad bordplade uden at strække ubehageligt er ca. 55-60 cm , så denne dybde sikrer, at det kan gøres komfortabelt, rent rent og nå stik, redskaber eller krydderier placeret i baggrunden uden overdreven indsats.
Det forbeholder sig også et nyttigt rum bag på bordpladen (ca. 5-10 cm) til at installere stik, belysning eller en lille tagrend til tilbehør (specieros, transportører osv.) Uden at ofre arbejdsoverfladen.
Når rummet tillader det, kan det at udvide dybden af bordpladen mellem 65 og 70 cm give klare fordele:
Mere nyttigt arbejdsområde , som er især værdifuldt, hvis køkkenet er hjertet i huset, eller hvis det ofte koges som et par eller familie.
Forøg sikkerhedsafstanden mellem madlavningen og kanten, og forhindre gryder eller pander i at skille sig ud.
Selvom dybden opnås, er denne foranstaltning stadig inden for det ergonomiske interval for den udvidede arm , så den er stadig behagelig for de fleste mennesker (selv for lavere staturer).
Det letter designet af mindre invasive møbler, da en dybere bordplade giver dem mulighed for at placere dem lidt højere og længere tilbage uden at miste tilgængeligheden.
At overvinde de 70 cm dybe anbefales kun i visse konfigurationer:
Øer eller halvøer , hvor der får adgang på begge sider. I disse tilfælde er en bordplade på 80–90 cm almindelig, især hvis den inkluderer en lavere bjælke eller opbevaringszone.
Køkken uden høje møbler på væggen , da en meget dyb bordplade med højere møbler kan gøre dem uden for rækkevidde, hvilket genererer en ubehagelig eller endda farlig oplevelse, når de prøver at få adgang til dem.